Americanos tradicionalmente assam biscoitos (ou cookies) e os deixam com um copo de leite para o Papai Noel e suas renas na noite antes do Natal. Um pequeno presente para agradecer-lhe por seus esforços. Como copiar esta tradição de assar e decorar biscoitos, junto com seus filhos? Apenas lembre-se de se certificar que eles sumam na manhã do dia 25!
Aqui na Ferplast somos excelentes em fazer tudo que os seus animais de estimação precisam, mas cozinhar não é o nosso forte. Então pedimos para Fabrizia do site FABULOUS PARTY DESIGN para nos ajudar. A missão de Fabrizia é fazer as crianças felizes, criando belos itens para decorar a sala, doces e para se vestir. Seu site tem kits maravilhosos que ela faz com as próprias mãos e criatividade. Há também uma seção dedicada a receitas de uma blogueira e confeiteira Letizia Ghelfi. Fique conosco enquanto Letizia está preparando uma festa maravilhosa para os nossos amigos peludos.
Nesse meio tempo, vamos ver a receita para o Papai Noel. Estes são os biscoitos de Natal suecos que podemos decorar com pasta de açúcar. Eles são bonitos o suficiente para usar como enfeites de árvore de Natal.
Ingredientes:
- 170 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de cravo
- 1 colher de chá de gengibre
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de cardamomo
- 1 colher de chá de café instantâneo
- 100 ml de água
- 500 g de farinha
Instruções:
- Use uma espátula para mexer a manteiga até que fique um creme. Adicione o açúcar, o mel, as especiarias da terra e o bicarbonato de sódio. Dissolva o café em água morna. Quando todos os ingredientes estão bem misturados, adicione a água.
- Bata a mistura enquanto você adiciona farinha até que a massa resultante fique lisa e homogênea.
- Deixe a massa na geladeira o máximo de tempo possível (de preferência, durante 24 horas).
- Corte os biscoitos na forma desejada e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse no forno a 190°C por 8-10 minutos.
Deixe esfriar antes de pendurá-los em sua árvore usando uma fita. Decore com pasta de açúcar, se quiser.
Criar Papais Noéis e pequenos animais é muito simples e não requer o uso de ferramentas especiais. Use um cortador de biscoito simples e um cortador de massa.
Não importa o que você está fazendo, comece cortando a base, um círculo suave da pasta de açúcar, com a mesma circunferência dos biscoitos (medida após o cozimento, pois eles tendem a se expandir), em seguida, role as pequenas bolas de massa nas mãos para criar os elementos, tais como nariz, olhos e bocas. Nivele a distância, conforme necessário, para criar todas as características dos nossos animais de estimação. Eles também terão o prazer de fazer parte da festa!
Para fazer o Papai Noel, você vai precisar de:
- um círculo rosa para o rosto
- metade de um círculo branco para a barba
- duas metades de um pequeno círculo branco para o bigode
- metade de um círculo vermelho + um triângulo vermelho + uma pequena bola branca para o chapéu
- uma pequena bola vermelha para o nariz
- duas bolas pretas pequeninas para os olhos
Monte as diferentes partes com uma gota de água e deixe tudo secar no biscoito temperado. Agora tudo que você tem que fazer é pendurar os biscoitos na árvore com uma fita colorida.
