Non ne abbiamo mai abbastanza di festeggiare, quindi ci siamo rivolti ad una vera esperta di feste a tema. Le abbiamo chiesto di organizzare per noi uno splendido party a tema pet, dedicato ai più piccoli ma che piacerà sicuramente anche ai più grandi.
Ciao Fabrizia, da quanto tempo realizzi decorazioni per feste a tema per i più piccoli e quali sono le tematiche più richieste ?
A marzo ho avuto l’idea e da ottobre ho aperto il mio shop online su www.fabulouspartydesign.com. Online si possono trovare diverse tematiche: dal party principesse al party pirati, dal baby show “boy or girl?” ai temi specifici per le ricorrenze (Halloween, Natale etc). I temi più richiesti sono per la maggior parte ispirati a personaggi di cartoni e film di animazione, ma non mancano anche i temi neutri. Spesso le mamme mi contattano in privato chiedendo temi personalizzati. In quel caso, non pongo limiti alla mia fantasia… Più difficile è il tema e più mi sprono a dare il meglio per stupire tutti.
Qual è quindi il target di riferimento del tuo servizio?
In generale, se ci sono delle tavole da allestire, che si tratti di compleanni o di eventi aziendali, o anche di vetrine, io mi illumino e scateno la mia inventiva.
Bambini e Animali, è vero amore. Abbiamo deciso di lanciarti una sfida e di chiederti di organizzare per noi un party a tema pet. Dalle immagini la prova è stata superata a pieno! A cosa ti sei ispirata?
Alla dolcezza e alla tenerezza. Quando vedo dei bambini con il loro coniglietto bianco batuffoloso o con il loro gattino mi commuovo, perché vedo tanta innocenza e purezza in un rapporto che durerà per la vita. Cosa c’è di meglio di un allestimento con animali domestici per rallegrare il volto del festeggiato e degli invitati in un giorno speciale?
Che ricetta hai pensato insieme a Letizia, la Food blogger che collabora con te?
Letizia è una fantastica pasticciera, che pensa alle ricette da proporre. Io le invio i miei allestimenti e lei crea queste deliziose meraviglie. In base al tema e al materiale che lei riceve, mi stupisce con ricette facili da riprodurre e deliziosamente gustose sia agli occhi che al palato. Siamo una bella coppia. Il nostro obiettivo è aiutare i nostri lettori a riprodurre per i party dei dolci che stupiscano, utilizzando come tocco finale gli allestimenti Fabulous Party Design.
Per questo tema la ricetta proposta è:
Tiramisù cupcakes
Ingredienti
Per 12 cupcakes:
150 gr FARINA
170 gr BURRO
5 gr LIEVITO IN BUSTINA
3 UOVA INTERE
1 bustina di VANILLINA
8 cucchiai di CAFFÈ / CAFFÈ D’ORZO
Per la crema al mascarpone:
120 gr MASCARPONE
60 gr ZUCCHERO A VELO
2 TUORLI
120 ml PANNA FRESCA
Per decorare: cacao in polvere
Lavorare il burro, tenuto a temperatura ambiente, insieme allo zucchero e alla vanillina, finché assume una consistenza liscia e cremosa. Aggiungere un uovo alla volta amalgamando molto bene ogni uovo prima di aggiungere il successivo. Unire il caffè tiepido (o il caffè d’orzo) e poi la farina, precedentemente setacciata con il lievito. Dividere l’impasto in 12 pirottini e infornare per 30 minuti a 180¤.
Per la crema al mascarpone: Montare la panna fredda di frigorifero con 30 grammi di zucchero a velo. A parte montare il mascarpone con i tuorli e il restante zucchero a velo. Unire delicatamente i due composti e tenere in frigorifero fino al momento di decorare e servire i cupcakes, spolverizzati con il cacao.
Se volessimo organizzare una festa a tema pet come possono fare per contattarti? Quanto tempo hai bisogno per ideare e realizzare tutte queste meraviglie ?
Per qualsiasi tema potete contattarmi sia via mail nella pagina contatti del mio sito www.fabulouspartydesign.com, oppure tramite un direct su instagram @fabulouspartydesign, o nella mia pagina facebook dove potrete vedere anche molti altri temi che non sono disponibili nello shop online.
Per temi che ho già pronti serve in media una settimana, per temi nuovi ci impiego un po’ di più, anche in quel caso dipende dalle richieste.
